Istituto agrario

Percorso

ISTITUTO AGRARIO

Il Diplomato di istruzione professionale nell'indirizzo Agricoltura e Sviluppo Rurale possiede competenze che gli consentono di operare nell'ambito della produzione, dell'ottimizzazione e del miglioramento dei prodotti agrari e agroindustriali oltre che della loro vendita.

Al termine del corso l'allievo/a sarà in grado di:

verificare la trasparenza, la tracciabilità e la sicurezza delle differenti filiere agroambientali, agroindustriali e agrituristiche
identificare in modo responsabile soluzioni per la produzione e la trasformazione dei prodotti
preparare e curare attività di promozione e diffusione dei prodotti agrari e agroindustriali
mettere in atto azioni di prevenzione del degrado ambientale e di difesa delle zone a rischio
partecipare alla realizzazione di progetti per la rivalutazione del turismo locale, dell’agriturismo, riuscendo a recuperare anche le tradizioni locali e i prodotti tipici
lavorare nell'ambito dello sviluppo dei parchi, dei giardini, delle aree protette e del verde pubblico
elaborare e usare carte tematiche per descrivere le caratteristiche di un territorio
cooperare con gli enti locali del settore, con gli uffici del territorio, con i produttori locali per avviare progetti di sviluppo e miglioramento delle campagne e di protezione idrogeologica